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2種食べ比べ6個セット
¥3,500
牛乳の良さを生かした、とろりプリン3個、 たまごの良さを生かした、とろりプリンより少し硬めのプリン3個の食べ比べセットです! 店頭でも初めての方は食べ比べのため2種類購入される方が多く、リピーターの方向けにそれぞれのセットでも販売しております。 牛乳・卵とそれぞれの良さを活かす温度と蒸す時間で作り分け、 牛乳は熊本県阿蘇市の阿部牧場さんのASO MILK(国際味覚審査機構で金賞受賞した牛乳)。 卵は大分県日出町でミネラル豊富な温泉水やこだわりの餌と環境で大切に育てられた山平(さんぺい)商会さんの山平のたまご。 また、福岡県大牟田市のオーム乳業さんの生クリームときび砂糖を使用し、四つの原材料のみで作っています。 素材にこだわった結果、カラメル・香料・添加物を入れずに作ることが出来ました!
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極上とろりプリン6個セット
¥3,500
牛乳の良さを生かした、カラメルや香料なしのとろっとしたプリンです。 両プリンで使用している、熊本県阿蘇市にある阿部牧場さんのASO MILK(国際味覚審査機構で金賞を受賞した牛乳)の良さを最大限に感じられる温度と時間で蒸しています。 濃厚なのに、あと味のさっぱりとしたプリンに仕上げています。
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極上風味プリン6個セット
¥3,500
たまごの良さを生かした、カラメルや香料なしのとろりプリンより少し硬めのプリンです。 両プリンで使用している、山平(さんぺい)商会さんの山平のたまごの良さを最大限に感じられる温度と時間で蒸しています。 たまごの風味をしっかりと感じられる中で、牛乳の風味も感じられるバランスの良い仕上がりとなっています。